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Gerardo Pico ha iniciado el debate Heladeria: PAC en el foro ¿Tienes una pregunta? hace al año
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Hola a todos. Buen día.
Escribo desde Venezuela. Soy estudiante de los cursos de heladería y quisiera saber algunos datos que no encuentro en ninguna parte:
Cuál es el PAC de licores como: Whisky, Ron, Vodka.
Y también el PAC de edulcorantes como: Stevia y la Alulosa.
Muchas gracias.
Sol Damiani
