• Foto de perfil de stella gagliano

      stella gagliano ha publicado una actualización

      hace 3 semanas

      Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

      Hoy en argentina ( 25 de mayo ) se festeja el primer gobierno patrio..es una fecha muy importante ya que comenzaba nuestro camino hacia la libertad.

      Acostumbramos comer comidas típicas como locro, asado, guisos

      En mi caso optamos para el mate de la tarde

      Hacer pastelitos y torta fritas

      Los pastelitos son una masa de hojaldre rellenos con dulce de membrillo o batata ( yo hice un hojaldre rápido 🤦 con mis hijos que querían cocinar

      Y la torta frita es una masa muy simple , frita en grasa y cubierta con azúcar …

      Todo muyyyy livianito. Ja ja ….😂😂😂

      Pero como acá empezó el frío… Nos aprovechamos. Ja ja

      Love
      Lana Mihajlović, Ksenia Vadaturskaia y2 más
      5 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Qué linda manera de celebrar esta fecha tan significativa y me gusta cómo integraste la tradición con una experiencia familiar en la cocina. Los pastelitos se ven súper doraditos y con un hojaldrado muy bien logrado, y las tortas fritas con azúcar son puro abrazo en forma de masita.
        La presentación en las fotos refleja muy bien el espíritu de la merienda del 25. ¿Tus hijos también ayudaron a dar forma a los pastelitos? Sería lindo saber cómo vivieron ellos esta tradición culinaria.

      • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

        Qué buena pinta tiene todo!! Feliz día para todos los argentinos!!!

        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          Que ricos esos pastelitos !! Feliz día para los argentinos ! 🌸

          1
          • Level: level 1 scoolifan 2 Scoolinar

            Love how you’re celebrating such a meaningful day with traditional flavors and family fun, especially those pastelitos and torta fritas! Cheers to freedom, food, and warm moments!

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