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jonhy_alizee ha publicado una actualización hace una semana
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Hola que tal. El día de hoy les dejo un sencillo pero delicioso Brownie con coulis de fresa y un helado de Yogurt griego. ¡Saludos a toda la comunidad!
#pastry #patrychef #Brownie #chocolate #icecream
Carolina Alvarez Santín, Mercedes Delgado de Miguel y5 más3 ComentariosView more comments-
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Oh wow, that plate looks like a hug in dessert form! 🍓🍫 Thanks for sharing this sweet moment with us! 💕
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¡Hola Jonatan!
¡Qué buena pinta tiene ese brownie! La combinación con coulis de fresa y helado de yogur griego suena súper rica y fresca para equilibrar el sabor del chocolate 🍓🍫🍦
¿Usaste yogur natural endulzado o sin azúcar? A veces eso cambia bastante la experiencia del postre 🤔
¡Gracias por compartir tu postre con la comunidad!
¿Ya… Seguir leyendo - View more comments
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jonhy_alizee ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Scoolinar
#PlatingChallenge
Nombre del Postre: “Sinfonía Morada”
Perfil: Amateur (Estudiante)
El día de hoy quiero concursar con este postre al plato, el cual llamé “Sinfonía Morada”. Consiste en un postre que está compuesto con 8 preparaciones. Comenzamos con una Bavaroise de blueberries y zarzamoras con una base de un biscuit de vainilla, el cual fue…
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Scoolinary Team
¡Jonathan, qué buena propuesta!
La presentación tiene una energía muy fresca y original, y logra llamar la atención desde el primer vistazo. El uso de formas y texturas es muy llamativo: ese nudo de malvavisco es una genialidad que aporta personalidad, y el glaseado brillante está muy bien logrado.💯
Además, que hayas trabajado ocho… Seguir leyendo
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Scoolinar
Absolutely stunning—what a harmonious blend of technique, creativity, and elegance! ‘Purple Symphony’ is the perfect name, because this dessert truly feels like a composed piece, where each element has its voice. The attention to detail and the fact that everything is made from scratch shows incredible dedication. Wishing you all the best in… Seguir leyendo
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