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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Mercedes Delgado de Miguel, Lana Mihajlović y4 más4 Comentarios- Ver más comentarios
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Sara Bertuglia ha publicado una actualización hace meses
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Hoy tenemos el dia frio y lluvioso que mejor que empezar la mañana horneando estas cookies de chocolate. Ha sido todo un exito
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Sous Chef
#AntesYDespuesScoolinary.
Este tartar de atún ya lo presenté hace unos meses, pero me siento muy orgulloso de su evolución, por eso lo presento en el reto.
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Laura Peters de Velásquez ha publicado una actualización hace meses
Strudel vienés, mi postre preferido.
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Iván Navas ha publicado una actualización hace meses
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Iván Navas ha publicado una actualización hace meses
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Laura Peters de Velásquez ha publicado una actualización hace meses
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Bueno, yo lancé el reto y qué menos que participar. Os comparto mi lugar de trabajo, y no es la cocina de mi casa, sino el lugar desde donde más fabrico platos. El Hosper donde elaboro la mayoría de los platos; ya no solo carnes, sino pescados, alcachofas, verduras a la brasa; incluso ahora me han encargado la difícil tarea de marcar los…
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Eduart Stafa ha publicado una actualización hace meses
Trio of lamb…charr grilled.. lamb rib ..lamb fillet..breadel lamb croquette..served with lamb ju..buttered pomodorini and zuchini..accompanied with mini pie stuffed with sunchoke…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Huevos estrellados. (Historia).
Hoy os traigo un plato humilde, pero con solera: “Los huevos estrellados o rotos”. Son un plato humilde de la gastronomía española, con orígenes que apuntan a Castilla-La Mancha, donde se menciona en textos antiguos como algo cotidiano, pero fue el restaurante Casa Lucio en Madrid quien los popularizó…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Fabrizio Vindigni ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
This is one of the most difficult dishes i prepared so far. It took me a lot of work to find a decent balance, but finally im done.
Risotto di Sibari, Oyster + Clams cream, lime, burnt bread dust and figs sorbet
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Estelle Reinette Martinson ha publicado una actualización hace meses
A typical Italian style pickle preserved in olive oil. This time I made eggplant, button mushrooms are also delicious using the same recipe.
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