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Guillermina Llull Mayor ha publicado una actualización hace meses
Mercedes Minaya Palacios, Judy Keegan yLana Mihajlović3 Comentarios- Ver más comentarios
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Jana Lille ha publicado una actualización hace meses
Cinnamon rolls.
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Bombones de foie , rellenos de avellana y rebozado de almendras
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Pechuga de pollo de corral macerado en soja.
Acompañado de boletus con pimiento rojos y verdes finamente picados.
Esta dorado y cocinado en air fryer
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omar ahmed ha publicado una actualización hace meses
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Raviolis frescos rellenos de carrilleras.
La salsa cremosa que los acompaña, es de boletus, unos pocos los he salteado solo para decorar, los otros los incorporé a la crema, junto con un poquito de pimienta y chalota
Decore con cebollino y hojas de clavelina comestibles
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Victor Martínez ha publicado una actualización hace meses
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Chef Ahmet Yildirim ha publicado una actualización hace meses
Microgreens” are young, edible plants harvested at an early stage of growth, usually just after the first true leaves have developed. They are known for their intense flavors and high nutritional content, as they contain concentrated amounts of vitamins and minerals.
Common types of microgreens include:
– **Arugula**: Has a peppery, tangy…
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Gopal bhattarai ha publicado una actualización hace meses
Modern roll sushi🍣
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Martin Rusina ha publicado una actualización hace meses
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Papas con choco ( sepia)
En Cádiz se llama choco a la sepia un guiso marinero con un sabor increíble.
Sus ingredientes son patatas, sepia, cebolla, ajo muy picado, ñora una cucharada, vino blanco un poquito, laurel, tomate pelado , aceite de oliva y sal.
Lo importante es hacer un buen fondo con el sofrito y lo demás viene solo.
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Denise Mangion ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Today I was experimenting with chocolate! 🍫 I am quite pleased with the end result, though a few white shells broke from the mould. The white bonbons are filled with vanilla ganache and coated in coconut shavings. The dark and milk bonbons are filled with pomegranate ganache and coated in sugared cocoa powder. Unfortunately, I wasn’t in time…
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Kitti Szeki ha publicado una actualización hace meses
Tarte tatin🍎
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Juanjo Ortega ha publicado una actualización hace meses
En este caso me encontraba en las paellas de mi pueblo ( paellas/Massamagrell) siempre suelo hacer paella valenciana , pero esta vez decidí darme el gusto de elaborar mi propia paella con mis ingredientes favoritos, en este caso estamos hablando de una paella de secreto ibérico, costillas de cerdo, pato y seta sitaque, para los toppings…
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Alberto Capistran Álvarez ha publicado una actualización hace meses
croquetas de jamón serrano
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