-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Este es el resultado de las chuletas maceradas que publiqué hace unos días, bien se podían sumar al reto de @Antonio Salvador porque es un plato típico del Valle de la Serena en Badajoz.
Los ingredientes de la maceración ya los puse.
Después de su maceración de día y medio , las reboce en harina y huevo , se que son una bomba, pero…
Jorge González Vidal, Judy Keegan y4 más1 Comentario- Ver más comentarios
-
amybkcmo-d79ff4 ha publicado una actualización hace meses
Made my first Scoolinary course dish tonight—gnocchi with bolognese ragu. Served with Caesar salad, broccoli and rosemary focaccia (sourdough discard recipe).
The food was yummy, but the very best part of the evening was spending time with family, reminiscing about departed loved ones and sharing stories about them. I swear I could feel their…
- Ver más comentarios
-
gederbrunobr ha publicado una actualización hace meses
Hello, I’m new here! I’m from Brazil, I’m very happy to be able to participate in this excellent course.
- Ver más comentarios
-
fariasaurelio ha publicado una actualización hace meses
eggs benedict
- Ver más comentarios
-
momsoto3-362735 ha publicado una actualización hace meses
-
Gerard Revilla Fustagueras ha publicado una actualización hace meses
Fresas rellenas de crema de chocolate(interior)
Fresas bañadas con chocolate.
-
Antonio Ortega Cascajo ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Esta fue mi primera tortilla de patatas hecha después de la clase de Clara Villalón. Sin duda alguna, me quitó el miedo a que saliera una tortilla de patatas en toda regla… Gracias! A seguir!
Tengo más elaboraciones de @scoolinary en mi perfil de Instagram @ortegacascajo
- Ver más comentarios
-
Barrios Martin ha publicado una actualización hace meses
Ha sido increíble y efectivo lo aprendido con el maestro Antonio Bachour y aqui mis resultados
- Ver más comentarios
-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Provolone un queso para compartir.
Base de tomate, provolone, pimienta y orégano, hecho en el horno
- Ver más comentarios
-
L. Fernando García Barrero ha publicado una actualización hace meses
Un saludo a todos. Deseoso de aprender nuevas técnicas.
Mercedes Minaya Palacios, Antonio Salvador Moreno Carretero yMercedes Delgado de Miguel3 Comentarios- Ver más comentarios
-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Chuletas de cordero en proceso de maceración.
Estas chuletas vienen de Badajoz concretamente del Valle de la Serena.
Los ingredientes son pimentón, ajo machacado, vinagre, sal, pimienta y comino.
Se dejan macerar mínimo 24h y luego se fríen rebozadas solo en harina y huevo.
Mañana las haré, no sé pueden hacer con cordero lechal, yo las hago con…
- Ver más comentarios
-
Claudia Martínez ha publicado una actualización hace meses
Mis galletas de mantequilla de cacahuate 🥜😋😋😋
😊
- Ver más comentarios
-
Nerea Videla ha publicado una actualización hace meses
Curso de Risottos de Paolo Casagrande, aproveché a hacer un Risotto de Calabaza y queso de cabra
- Ver más comentarios
-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Un postre sencillo, hecho con el lemon curd que me sobró del relleno del roscón de reyes.
LEMON CURD
En mi casa casi todos tienen intolerancia a la lactosa y siempre tengo que hacer rellenos sin lactosa.
Este año se han decantado por un relleno de limón que estaba espectacular.
Me sobro un poco he hice unos vasitos de postre y los comeremos…
- Ver más comentarios
-
steve vaes ha publicado una actualización hace meses
Upgrade to premium. Goodmorning i have paid my subscription in December 99,90 euros and saw that the premium is now cheaper than the normal subscription. When i tried to use the UPGRADE button for the premium, it was charging me again the full amount of 89,90 euro. How can i change to the Premium as it seems i already paid more for the…
- Ver más comentarios
- Más información
