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  • Escrito por jjaque27 on mayo 14, 2024 en 03:06

    Despues de asado y reposado el Roast Beef, como es el proceso de almacenamiento en la nevera? Cuanto tiempo puede durar en nevera y a que temperatura.

    Muchas gracias

    Sussan Estela Olaya respondió hace 1 año 2 Miembros · 5 Respuestas
  • 5 Respuestas
  • Sussan Estela Olaya

    Administrador
    mayo 14, 2024 en 13:23
    Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hola @jjaque27

    La mejor forma de almacenar un producto siempre será empacandolo al vacío para que dure más tiempo.

    En el caso que no sea posible realizar está técnica , puedes guardarlo en la nevera y debe almacenarse con una temperatura de 4°C , el tiempo de almacenamiento recomendado para la carne cocida es de 3 a 4 días posterior a su preparación, después de este tiempo es preferible desechar el alimento.

    Saludos.

    • jjaque27

      Miembro
      mayo 15, 2024 en 20:07

      Gracias Sussan !!

      • Sussan Estela Olaya

        Administrador
        mayo 15, 2024 en 22:06
        Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Hola @jjaque27

        Me quedo atenta por si cuentas con otra consulta y con gusto de ayuda a resolverla.

        Saludos.

  • jjaque27

    Miembro
    mayo 18, 2024 en 05:14

    Gracias Sussan. Aquí una muestra de la práctica que he realizado. Muy buen sabor y mejor aroma. Veré cómo se comporta el roast beef después de refrigerado.

    Gracias y saludos al profe Ignacio Barrios.

    • Sussan Estela Olaya

      Administrador
      mayo 18, 2024 en 15:33
      Level: favicon spaced Scoolinary Team

      Excelente @jjaque27, se ve buenísimo tu resultado.

      Te agradecemos por compartir con la comunidad, ya nos cuentas más adelante que tal quedó después de su conservación.

      Saludos.

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