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Desmoldar un molde de policarbonato

Cómo desmoldar un molde de policarbonato
Nivel
Intermedio
Tipo de técnica
Chocolate, Pastelería

Esta técnica pertenece al curso:

Chocotejas y Bombones en Molde

Ver lección

Renato Gordillo

Su emprendimiento fue la inspiración detrás de su siguiente gran aventura: "Renacer", reinventando las chocotejas con cacao de diversos orígenes.

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