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Escabeche de sardina, limón y tomate cherry

Escabeche de sardina, limón y tomate cherry
Original

Jorge Lanuza

Nivel
Iniciación
Tiempo
50 min
3 h
Categoría
Conservas
Alérgenos
Apio, Cereales con gluten, Pescado

Esta receta pertenece al curso:

Técnicas de Escabeche

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Jorge Lanuza

Gracias a esta amplia experiencia y formación, Jorge Lanuza no solo es un experto en técnicas gastronómicas avanzadas, sino también un defensor de una cocina equilibrada y saludable, capaz de ofrecer propuestas culinarias que respeten el producto y cuiden del bienestar de quienes las disfrutan. Su pasión por la cocina sigue siendo el motor que lo impulsa a seguir innovando y perfeccionando su oficio.

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