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Fernando García Fajardo ha publicado una actualización
La utilización del cangrejo azul en la cocina mediterránea. Una especie invasora que se puede combatir con su consumo y así, ear respiro a las especies autóctonas. Arroz alicantino de cangrejo azul.
Maryam, Antonio Salvador Moreno Carretero y3 más2 Comentarios-
El uso de las especies invasoras es una forma inteligente de combatirlas y ayudar a la repoblación de las especies autóctonas.
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Stagier
Muy buen arroz.
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