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Laura Peters de Velásquez ha publicado una actualización
Tomé el curso de Máximo Cabrera, panadería sin gluten. Hice uno de sus panes sólo que en presentación de 250 g.
Es el pan sin gluten que más se parece a un pan de los que yo hago, pan de gluten. Estuve mucho tiempo probando formulas y ésta es la única que puedo decir, será mi primer pan sin gluten, de masa madre de arroz. ¡¡Gracias!!
iker LOPEZ DE MENDIGUREN, Abigail Jones yMercedes Minaya Palacios2 Comentarios-
Level:
Sous Chef
Que maravilla
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@mercedesminayapalaciosgmail-com fue una prueba. Mañana es la hora de la verdad porque lo haré de 1 Kilo….
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