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Sol Damiani ha publicado una actualización
Level:Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Salsas para Pastas💥 Domina las salsas que definieron una cocina entre dos mundos: técnica italiana y espíritu americano.
a trabajar recetas emblemáticas, tiempos, emulsiones y equilibrios de sabor pensados para un servicio profesional.👨🍳 Un curso clave para chefs que buscan ampliar s🤔u repertorio de pastas con identidad y consistencia.
👉 Aquí puedes consultar la versión en inglés de este curso: Pasta Sauces
¿Cuál es la salsa más versátil para cualquier tipo de pasta según tu opinión? 🤔m-atila-db1b8d, L. Fernando García Barrero y5 más1 Comentario-
Level:
Stagier
Acabo de empezarlo y estoy disfrutando como un enano.
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