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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización
hace meses (editado)
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Sous Chef
Salmonetes sin espina sobre crema de puerro.
El cebollino lo puse en agua helada para que se hiciera un rollito
Mercedes Delgado de Miguel, KIM TUYEN PHO y7 más3 Comentarios-
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Sous Chef
This is a beautiful example of how technique elevates simplicity.
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Sous Chef
Muchas gracias Lana,un gusto de verte por aqui de nuevo
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Stagier
Bonito plato, y buen truco para el cebollino.
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