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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización
hace meses (editado)
Level:Sous Chef
Chuletas de cordero en proceso de maceración.
Estas chuletas vienen de Badajoz concretamente del Valle de la Serena.
Los ingredientes son pimentón, ajo machacado, vinagre, sal, pimienta y comino.
Se dejan macerar mínimo 24h y luego se fríen rebozadas solo en harina y huevo.
Mañana las haré, no sé pueden hacer con cordero lechal, yo las hago con ternasco Aragonés
Judy Keegan, L. Fernando García Barrero yMercedes Delgado de Miguel4 Comentarios-
Level:
Stagier
Deseando ver el resultado final. Seguro que están buenísimas.
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Level:
Sous Chef
@mercedesdelgado1977gmail-com tienen un sabor muy especial y si sobran de un día para otro frías están de lujo
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Level:
Stagier
Queremos, deseamos, necesitamos la segunda parte ya, por favor.🤣🤣🤣
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Level:
Sous Chef
@cecu6669hotmail-com hoy voy con ellas
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