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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Un postre sencillo, hecho con el lemon curd que me sobró del relleno del roscón de reyes.
LEMON CURD
En mi casa casi todos tienen intolerancia a la lactosa y siempre tengo que hacer rellenos sin lactosa.
Este año se han decantado por un relleno de limón que estaba espectacular.
Me sobro un poco he hice unos vasitos de postre y los comeremos hoy.
Los ingredientes son dos limones y medio
Con su zumo
2 huevos talla L, azúcar impalpable, ralladura de limón .
Base de galleta o magdalena y el resto como veis, decorado con 2 medias rápidas de limón
Amelia Vicente Geldres, MARIA EURIDICE ESTRELLA HERNÁNDEZ y5 más4 Comentarios-
Level:
Executive Chef
Me encanta el lemon curd y esos vasitos se ven deliciosos🤩
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Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com gracias amiga
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Level:
Stagier
El lemon curd es una delicia y presentación en vasitos es ideal.
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Level:
Sous Chef
@mercedesdelgado1977gmail-com muchas gracias amiga
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