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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización
Bizcocho de naranja-choco con pepitas de chocolate. Qué pena que cuando hacía estos platos no sabía lo que sé ahora y no pensaba también en la presentación. Pero los estoy trayendo aquí para volverlos a hacer y mostraros el antes y el después.
Lana Mihajlović, Beatriz Torija y3 más6 Comentarios-
Level:
Stagier
Eso está muy bien, el antes y el después
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Ttore! 🌟
Tus *antes* son un regalo para toda la comunidad, porque nos recuerdan que cada paso suma, incluso los que ya pasaron. Este bizcocho tiene una pinta brutal: la costra crujiente, el dorado profundo, las pepitas… ¡todo grita sabor casero del bueno!
Y lo más inspirador es que no te conformas: lo traes aquí, con ganas de rehacerlo, mejorarlo y compartir el *después*. ¿Qué aspecto técnico o de presentación te gustaría trabajar en esta nueva versión? ¿Vas a mantener la misma receta o experimentarás con otra proporción de ingredientes?
Avanti con esa nueva hornada, que estamos deseando verla. ¡Seguro que será arrolladora! 💪🍊🍫
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¿Sabes cuál sería el mejor emplatado para este bizcocho en una tarde lluviosa como hoy? Un buen trozo de este bizcocho junto a una taza de chocolate caliente, la chimenea encendida y una buena película para pasar la tarde. Jajaja.
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Level:
Executive Chef
@cecu6669hotmail-com A eso me apunto yo😉
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Level:
Executive Chef
Antonio, eso nos pasa a todos los que estamos por aquí. Nuestras presentaciones de antes no tenia nada que ver , ni siquiera las fotografías. Pero te digo una cosa, ese bizcocho me lo pones en la mesa así y me lo como de una sentada jajajaja. Tiene una pinta brutal😍
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Level:
Sous Chef
Pues seguro que ahora lo presentas de otra forma, y queda más bonito… Pero vamos, que ese bizcocho tiene tan buena pinta que habla por sí solo. Luce delicioso!!!
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