Wow!! Vaya buena pinta. Que tostadita más rica se saca de ahí! 👏🏻👏🏻

Level: Scoolinary Team

¡Pero qué hogaza tan bonita te has marcado! 🥖 Ese greñado profundo y bien abierto es señal de una fermentación cuidada y un horno bien caliente. La corteza se ve crujiente y dorada, y el diseño en la superficie le da un aire artesanal precioso.

¿Cuál fue la parte más desafiante para ti: el amasado, el formado, o la espera eterna del levado? 😅
Y cuéntanos… ¿ya estás pensando en tu próxima creación panadera o esta hogaza te dejó tan orgullosa que estás disfrutando cada rebanada con calma?
¿Te sumas al #MexicanChallenge? Encuentras toda la información aquí: https://www.scoolinary.com/es/miembros/6a12bb85/activity/581564/

Level: Stagier

Preciosa hogaza. Buen trabajo