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Ana Marrufo Beltran ha publicado una actualización
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CHEF SHELLY COLE, Lana Mihajlović yMercedes Delgado de Miguel2 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
¡Hola, Chef Ana! 👋
Este postre tiene una ejecución espectacular. El corte es limpio y deja ver claramente las capas internas, lo cual suma muchísimo al impacto visual. La mousse luce aireada y bien montada, y el toque cítrico arriba le da un guiño fresco muy interesante. El contraste de colores entre la salsa de frutos rojos, los frutos enteros y el chocolate oscuro está muy bien logrado.👏🍫
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WOWZER!! FUN
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