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Beatriz Torija ha publicado una actualización
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Sous Chef
Un sencillo pero delicioso bizcocho de yogur y limón 💛
Mercedes Delgado de Miguel, Mercedes Minaya Palacios y6 más11 Comentarios-
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Sous Chef
That yogurt and lemon sponge looks like the perfect everyday cake.
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Sous Chef
@lanamihajlovic sin duda… es el bizcocho más fácil del mundo y, al mismo tiempo, el más rico
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Stagier
Tiene pinta de estar delicioso
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Sous Chef
@estefania-lozanoarl-electronic-com Sí, está riquísimo, y es super sencillo
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Stagier
Qué rico
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Sous Chef
@mercedesdelgado1977gmail-com ya lo creo, Mercedes, y sencillo como él solo
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Scoolinary Team
¡Qué hermoso! ¿Si tienes unos minutos, compartes la receta? Tengo mil limones en la nevera
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Sous Chef
@soldamiani claro, es el bizcocho más fácil del mundo. Yo creo que es la primera receta que aprendí, de mi madre, y aún la sigo haciendo como ella, con sus indicaciones… como es un bizcocho de yogur, ella usaba el mismo vasito del yogur para medir el resto de ingredientes… y así lo hago yo 😅
Lleva: 1 yogur natural, 3 huevos gordos, 2 vasitos de yogur de azúcar, 1 de aceite de girasol y 3 de harina. Además, un sobre de levadura, el zumo de 1 limón y su ralladura. Y un poco de mantequilla para engrasar el molde.
Se mezclan y baten todos los ingredientes y se vierte sobre el molde, previamente engrasado.
Y al horno, a 180 grados, durante 30 minutos.
A veces, añado a la masa un puñado de nueces, pero no siempre.
Bueno, sí que hago una diferencia respecto al de mi madre. Ella usaba solo medio limón, pero a mi me encanta el sabor cítrico y lo pongo entero.
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Scoolinary Team
@beatriztorijagmail-com Espectacular. Lo pruebo mañana mismo y te cuento. Gracias, Bea😍
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Executive Chef
Este bizcocho tiene un pinton increible 😍😍
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Sous Chef
@loles-mhotmail-com gracias Maloles. Está riquísimo y además le tengo mucho cariño, proque es la primera receta que aprendí de mi madre. Ella usaba el vasito del yogur como medida y yo lo sigo haciendo igual 😂
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