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ivana saiz ha publicado una actualización
#ChocolateChallenge
Tabletas de chocolate rellenas
Ingredientes: chocolate dulcey, azucar, mantequilla , nata, frutos secos.
Técnicas: atemperado de chocolate, pintura de moldes, caramelo, toffe.
Maloles Muñoz, ivana saiz y7 más13 Comentarios-
Level:
Stagier
Deliciosas
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@mercedesminayapalaciosgmail-com siii, muy ricas, gracias❤️
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Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenida a este Reto, Ivy querida! 🌟Tus tabletas tienen un acabado brillante y la decoración con color rojo aporta mucha fuerza visual, además el relleno de toffee se ve delicioso. ¿Qué fue lo más desafiante al trabajar con el atemperado y la pintura de moldes? 🙌 Una verdadera belleza has compartido.
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@soldamiani querida Sol, me encanta pintar los moldes de mis tabletas y bombones, siempre lo hago a mano, con pinceles, atemperar el chocolate antes me parecía un trabajo engorroso y ensuciaba toda la cocina jajajja ahora me gusta.mucho.
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Level:
Scoolinary Team
@ivasamargmail-com Se nota en cada milímetro ese placer, Ivy
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Level:
Stagier
Cuánto amor en una tableta de chocolate. Son preciosas y se ven tan apetecibles 😋😋
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@beatriztorijagmail-com muchas gracias Beatriz❤️❤️❤️
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Absolutely gorgeous
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@fabrizio-vindigni gracias ❤️
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Level:
Stagier
Preciosas
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@mercedesdelgado1977gmail-com gracias Mercedes ❤️
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Level:
Stagier
Wow! 😍 the shine, the colors, the texture inside… just perfect. The fillings make them even more tempting, especially with that pistachio and caramel touch.
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Level:
Executive Chef
Pura fantasia estas tabletas de chocolate. Un trabajo de 10!
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