-
Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización
Level:
Stagier
Tarta de Vainilla y Trufa montada sin gluten.
Bizcochos de vainilla sin gluten del Curso de Tartas de Celebración de Dina Alsina.
Relleno de Trufa montada con trocitos de chocolate y cobertura de Trufa montada.
Con el bizcocho me pasó que no me dí cuenta que llevaba nata en su composición y la que tenía la utilicé para otra cosa y tuve que ajustar la receta añadiendo leche, un poco más de huevo y un poco más de aceite de girasol. El bizcocho quedó muy tierno y jugoso y me sorprendió el resultado pero tengo que probar a hacerlo tal cual la receta a ver qué tal queda.
Maria Rosa Mas, Betty T y4 más10 Comentarios-
Hermosa
1-
Level:
Stagier
@Daniela-Duran muchas gracias Daniela
-
-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué alegría leerte y ver esta tarta, Mer! 🎉
La textura rústica del exterior se ve deliciosa y transmite mucho mimo. Admirable cómo resolviste el imprevisto con tanta soltura, eso también es parte del arte de hornear (¿y de la vida? jaja).
1-
Level:
Stagier
@soldamiani muchas gracias Sol
-
-
Level:
Sous Chef
Muy bonita
1-
Level:
Stagier
@mercedesminayapalaciosgmail-com muchas gracias Mercedes
-
-
Perfecta para auna celebración!! Me encanta Mercedes❤️
1-
Level:
Stagier
@ivasamargmail-com muchas gracias Ivana
-
-
Level:
Sous Chef
Your gluten-free vanilla and truffle cake sounds wonderful! I like how you improvised when you realized you were out of cream. Sometimes those little recipe detours bring pleasant surprises. 😁
1-
Level:
Stagier
@lanamihajlovic muchas gracias Lana
-
-
