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José Maria Rámirez ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Iniciando con ecler, estan muy ricos
Maloles Muñoz, Rosa Benedito Espinosa y3 más8 Comentarios-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué bellos tus eclairs Chef Pepe!
¿Es topping de pistacho? Los veo geniales. Felicitaciones.
¿Podríamos decir que estás conforme con el resultado?
Me tomo el atrevimiento de adelantarte que en breve (para Diciembre) saldrá un nuevo Curso de Fran Segura con nosotros, Eclairs Segunda Colección
).
Te dejo este episodio de nuestro Podcast con Fran Segura:
https://open.spotify.com/episode/61eI9MEj7hw4LBZpmx6Xlk
Y esta entrada de nuestro Blog para lograr tu masa choux perfecta:
https://blog.scoolinary.com/5-tips-para-tu-masa-choux
¡Ah! Una cosa más: para saber cómo ganar puntos en esta Comunidad, aquí tienes toda la info sobre Masters Game:
https://www.scoolinary.com/es/masters-game
¡Abrazo!-
Level:
Scoolinar
@Sol Damiani muchas gracias, hay que practicar mucho aún.
Si el relleno es de pistacho, no tenia avellanas.
Muchas gracias por la.informacion, estare atento
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Level:
Scoolinary Team
¡Genial, @peperamangmail-com ! Abrazo
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Level:
Scoolinary Team
¡Se ven deliciosos José María!
Cuéntanos, ¿Los rellenas te con alguna crema?.
Gracias por compartir con la comunidad.
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Level:
Scoolinar
Preciosos esos eclairs. Me encanta la segunda foto,
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Level:
Scoolinary Team
@mercedesdelgado1977gmail-com ¡Siiii! Los contrastes de esa foto me encantan
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Level:
Scoolinar
Se ven muy bien! Congrats!
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Level:
Sous Chef
Que ricos ! Me acabas de recordar que tengo el curso empezado .. Espero que me salgan tan bonitos como los tuyos
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