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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización
Level:
Scoolinar
Tarta de Creps de Chocolate Negro y Plátano.
Decorada con Crocanti de Almendra, Decoraciones en Chocolate Negro, Pepitas de Chocolate Negro pintadas de dorado y Topper de Feliz Cumpleaños.
La receta de los Creps es la del Vídeo sobre ellos del apartado Técnicas que salen perfectos sólo que yo sustituí parte de la harina por cacao para hacerlos de chocolate.
Las piezas de chocolate las pinté con colorante metalizado dorado y un pincel . En el caso de las pepitas, las puse en una taza con un poco del mismo colorante y la di unos cuantos giros apoyada en la encimera hasta que se embadurnaron del colorante todas las pepitas.
Maloles Muñoz, Sussan Estela Olaya y4 más4 Comentarios-
Level:
Stagier
Wow! Me encanta como te ha quedado.
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Level:
Scoolinar
@Diana Vinces muchas gracias Diana
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Level:
Scoolinary Team
Te quedó buenísima Mercedes, me encanta la idea de hacer este tipo de tartas .
Gracias por compartir.
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Level:
Sous Chef
Te ha quedado preciosa ! y seguro que está pa chuparse los dedos
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