No hay que tener miedo a las masas

Curso bien explicado, claro y de fácil ejecución. Sobre todo me gusta la masa de la tarta de chocolate, es todo un reto.
He aprendido unas cuantas cosas, como usar una espátula para levantar la masa y darle vueltas según se va amasando.
Me ha gustado. Puedo preparar con mi nivel, creo, todas las recetas. Especialmente me ha gustado y quiero elaborar los Biscuits de queso y la tarta de cheesecake