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  • Conservado de masa de cookies

    Escrito por Mary Royg on mayo 4, 2024 en 17:59

    Me gustaría saber si es posible congelar la masa de las cookies. Acabo de preparar las cookies clásicas con pepitas de chocolate del curso de Anna Gordon, y me quedo bastante cantidad de masa. Puedo congelar la masa? Por cuánto tiempo? Si la guardo en la heladera, como debo hacerlo? Por cuánto tiempo?

    Sussan ScoolinaryTeam respondió hace 2 semanas 2 Miembros · 3 Respuestas
  • 3 Respuestas
  • Sussan ScoolinaryTeam

    Administrador
    mayo 5, 2024 en 01:38

    Hola @maryroygarriolagmail-com

    Claro que sí puedes, solo porciona cada galleta bolealas y luego las congelas dentro de una bolsa de cierre hermético.

    Pueden durante de 1 a 2 meses en congelación.

    Saludos.

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