Manejo correcto y atemeperado del chocolate para lograr un buen acabado de la pieza

Excelente curso sobre la creación de bombones, aprendí muy bien sobre el atemeperado del chocolate, hacer ganaches de manera porfesional, mejorando técnicas y crear nuevos sabores, superaron mis expectativas.

¡Casi lo tienes!

Rellena esta información antes de empezar

Apellidos (required)
Nombre (required)
País (required)

Por favor selecciona un país

¿Trabajas en hostelería?

Responda sí o no

Clear