La elaboración de ceviches y tirados
Me ha encantado el tratamiento de los productos y el cuidado en la preparación. Creo que los ceviches y tiraditos son la base de un futuro aprendizaje de elaboraciones con pescados mas complejas.
Me ha encantado el tratamiento de los productos y el cuidado en la preparación. Creo que los ceviches y tiraditos son la base de un futuro aprendizaje de elaboraciones con pescados mas complejas.
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