Membre Daniela Duran
Membre
1461
Scoolipoints
Scoolistar
Scoolisseur
-
Daniela Duran a publié un message Il y a 5 mois
Il y a 5 mois (edited)
#ChocolateChallenge Torta Humeda de Chocolate con ganache de chocolate, decoraciones de fresas con papel oro
Ingredientes: Cacao en Polvo Belga, huevos, manteca, azjcar, bicarbonato, agua
Tecnica: llevar a ebullicion
Nivel: avanzado
Betty T, ivana saiz et 4 autres1 Comment- View more comments
-
Daniela Duran a publié un message Il y a 6 mois
Il y a 6 mois (edited)
#CHocolateChallenge no.podia dejar de subir este Cheeecake con chocolate ruby , esta torta es otro viaje de sabor tan delicado y elegante. Decoracion con Crema Chantilly
Ingredientes: Chocolate Rubi , Queso Crema, azucar impalpable, huevos, crema de leche
Nivel: Avanzado
Tecnica: baño maria para derretir el chocolate, batir los ingredientes y al Horno
- View more comments
-
Daniela Duran a publié un message Il y a 6 mois
Il y a 6 mois (edited)
#ChocolateChallenger! Alfajores Mundiales de Chocolatev, Dulce de Leche y cobertura
Tecnica: Cremage
Ingredientes: miel, harina, huevos, cacao en polvo, cobertura de chocolate
Nivel ; avanzado
- View more comments
-
Daniela Duran a publié un message Il y a 6 mois
Il y a 6 mois (edited)
#Chocolatechallenge! Alfajorcitos de masa Sablee y otra variante yoyos deliciosos rellenos de dulce de leche.
Tecnica : Arenado , cremage y atemperado de chocolate
Ingredientes: Huevos, yemas, manteca, harina
Nivel: Avanzado
- View more comments
-
Daniela Duran a publié un message Il y a 6 mois
Il y a 6 mois (edited)
#Chocolatechallenge Torta de Vainilla con ganache y cintura de Chocolate templado con decoraciones de chocolate
Tecnica: Templado de Chocolate
Ingredientes: Chocolate, Crema Doble, huevos, azucar, harina
- View more comments
