Level: Scoolinary Team

🥟 #FoldingChallenge

Celebremos el arte universal del relleno perfecto. De la empanada al ravioli, del dim sum al momo: distintas culturas, una misma técnica maestra.

🎯 El #FoldingChallenge consiste en preparar cualquier masa rellena — frita, hervida o al vapor — y mostrar tu dominio en el equilibrio entre masa, relleno y cocción. Lo importante es la técnica y la presentación.

📌 Cómo participar:

1. Sube una foto de tu preparación terminada y del relleno

2. Explica cuál ha sido tu elección en: tipo de masa, tipo de relleno, tipo de cierre y tipo de cocción

3. Usa el hashtag #FoldingChallenge y aclara si eres profesional o amateur avanzado.

4. Arroba en tu post a alguien de la comunidad para pasarle la antorcha: que se sume al reto y te sugiera un ingrediente o variante para tu próxima masa rellena.

🏆 Premio:

El ganador recibirá 250 scoolipoints y un badge exclusivo.

Las participaciones serán evaluadas por los profesionales del Equipo de Scoolinary, valorando precisión, creatividad y respeto por la técnica.

⏰ Fechas: del 3 al 16 de noviembre (23:59 CET).

Envuelve, sella y sorprende. Porque detrás de cada masa bien cerrada, hay una historia que merece abrirse. 🥟

Algunos de los Cursos en los que puedes inspirarte: Dim Sum: el Arte del Verdadero Dumpling, Pasta Italiana de Colores, Empanadas Argentinas

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