• Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Tallarines con pomodoro y albahaca

      He hecho un sofrito con la cebolla y luego con las manos he desmenuzado el pomodoro, he dejado reducir y le puesto sal, albahaca y como no un poquito de aove.

      El queso lo he puesto en la mesa para que cada uno se ralle lo que quiera

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      Lana Mihajlović et Estefania Lozano Ragel
      1 Comment
      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        What a lovely, comforting dish. I really like that homemade touch of shredding the pomodoro by hand, it makes it feel even more authentic.

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